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香港美食家蔡澜隆重介绍 - 港一九大名蟹

蔡澜,新加坡出生,祖籍广东潮州,留学日本,移居香港多方面发展,曾任电影制片人、作家,主持多个饮食节目,是香港著名食家,蔡澜交游甚广,亦被喻为“香港四大才子”之一。